MEDİNE AL-SAFİ ALÂ DUBLE HURMA
Medine Al-Safi Alâ Duble Hurması, Medine'nin eşsiz topraklarında yetişen ve Safavi hurma ailesine mensup bir hurma çeşididir. Bu hurma, kendine has büyük boyutu, parlak koyu kahverengi rengi ve etli yapısıyla öne çıkar. "Duble" olarak anılmasının sebebi, diğer hurmalara göre daha iri ve dolgun yapıda olmasıdır. Medine hurmalarının doğallığını ve lezzetini yansıtan bu çeşit, hem sağlık faydaları hem de damak tadına hitap eden özellikleriyle bilinir.
Doğal bir tatlı olduğu için kan şekerini hızlı yükseltmeden enerji sağlar, özellikle diyabet dostu diyetlerde kontrollü tüketimle faydalıdır. Lifli bir hurma olup karaciğer yağlanmasını engeller. Balgam sökücü ve kan yapıcı özelliği vardır. Besin değeri oldukça yüksektir. Kemik erimesine karşı vücudu güçlendirir.
Payitaht Hurma olarak Medine çevresinde Al-Avali bölgesinde yetiştirmekteyiz.
1kg yaklaşık Al-Safi Alâ duble 90 adet hurma içerir.