Ihlamur balı, Antalya’nın zengin bitki örtüsünde, özellikle Toros Dağları’nın temiz havasında yetişen ıhlamur ağaçlarının çiçeklerinden üretilen, doğal şifa kaynağı olarak bilinen eşsiz bir bal türüdür. Arıların ıhlamur çiçeklerinden topladığı nektarlarla elde edilen bu bal, hafif sarımsı rengi, yumuşak kıvamı ve kendine özgü aromasıyla öne çıkar. Antalya’nın doğal güzellikleri ve eşsiz florası, bu balın hem yüksek kalitede hem de besin değeri açısından zengin olmasını sağlar.
Ihlamur balı, zengin vitamin, mineral ve antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye, vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı olur. Özellikle soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların giderilmesinde etkili olup, yatıştırıcı ve rahatlatıcı özellikleriyle bilinir. Ayrıca, mide ve sindirim sistemine olan olumlu etkileri sayesinde mideyi rahatlatır ve sindirimi destekler. Sakinleştirici özelliğiyle stresin azaltılmasına ve uyku düzeninin sağlanmasına katkı sağlar.
Antalya’nın doğal ortamında üretilen bu özel bal, kahvaltılarda, bitki çaylarında veya doğrudan tüketildiğinde hem lezzetiyle damakları şenlendirir hem de sağlığınızı destekler. Her kaşığında Toros Dağları’nın serin havasını ve ıhlamur çiçeklerinin ferahlığını hissedeceğiniz bu bal, doğal bir iyilik kaynağıdır.